Informations alimentaires
Chez Aykut Chef Moselle, nous accordons une attention particulière à la qualité des ingrédients, au fait maison et à la transparence envers nos clients.
Cette page vous informe sur les allergènes pouvant être présents dans nos préparations et sur les précautions à prendre avant toute commande.
Information importante
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Aykut Chef Moselle propose des plats turcs faits maison, des desserts, des pâtisseries artisanales, des gâteaux personnalisés et des préparations traiteur réalisées avec soin.
Nous sélectionnons nos ingrédients avec attention et nous faisons notre possible pour répondre aux demandes spécifiques de nos clients. Toutefois, certaines préparations peuvent contenir des allergènes ou être réalisées dans un environnement où plusieurs allergènes sont manipulés.
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Selon les recettes, les ingrédients, les garnitures, les décorations et les demandes personnalisées, nos produits peuvent contenir ou avoir été en contact avec les allergènes suivants :
Cette liste est indicative et peut évoluer selon les recettes, les fournisseurs, les produits utilisés et les demandes de personnalisation.
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Les exemples ci-dessous sont donnés à titre informatif. La composition exacte peut varier selon la recette, la commande et les ingrédients disponibles.
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Nos préparations sont réalisées dans un environnement artisanal où différents ingrédients peuvent être manipulés. Malgré le soin apporté à chaque commande, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de traces d’allergènes.
Les personnes présentant une allergie sévère, une intolérance importante ou une contrainte alimentaire stricte doivent impérativement nous en informer avant toute commande afin que nous puissions étudier la faisabilité de la demande.
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Pour les gâteaux personnalisés, buffets, événements privés ou professionnels, nous pouvons adapter certaines recettes selon les envies et les contraintes alimentaires communiquées par le client.
Chaque demande est étudiée au cas par cas. Le client doit indiquer clairement les allergies, intolérances ou restrictions alimentaires avant la validation de la commande.
Une adaptation de recette ne constitue pas une garantie d’absence totale de traces, notamment en cas d’allergie sévère.
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Afin de préparer une proposition adaptée, merci de nous communiquer les informations suivantes avant toute commande :
07
Le client est responsable de communiquer de manière complète et précise toute information concernant les allergies, intolérances ou restrictions alimentaires des personnes qui consommeront les produits commandés.
En l’absence d’information transmise avant la commande, Aykut Chef Moselle ne pourra pas être tenu responsable d’une réaction liée à un allergène non signalé.
08
Les produits faits maison doivent être conservés et consommés selon les indications communiquées lors de la commande ou de la remise des produits.
Certains produits nécessitent une conservation au frais, une consommation rapide ou des précautions particulières pendant le transport. Il est conseillé de respecter les recommandations données afin de préserver la qualité, la fraîcheur et la sécurité alimentaire des préparations.
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Si vous avez une allergie, une intolérance ou un doute concernant un ingrédient, contactez-nous avant de passer commande. Nous prendrons le temps d’échanger avec vous afin de vérifier la faisabilité de votre demande.
WhatsApp : +33 6 80 46 56 83
E-mail : aykutchefmoselle@gmail.com
Une question alimentaire ?
Pour toute demande spécifique, allergie, intolérance ou création personnalisée, nous vous invitons à nous contacter avant validation de la commande.
E-mail : aykutchefmoselle@gmail.com
Téléphone : +33 6 80 46 56 83
